Comparison of microwave-assisted hydrodistillation with the traditional hydrodistillation method in the extraction of essential oils from Ziziphora clinopodioides Lam

سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 867

فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

IECFP01_038

تاریخ نمایه سازی: 22 مهر 1394

چکیده مقاله:

Applying single stage microwave-assisted hydrodistilation (MADH) at power level 270 W, the essential oil of Ziziphora were extracted and results were compared with those of the conventional hydrodistilation (HD) technique in terms of extraction time, extraction yield/efficiency, chemical composition, quality of the essential oils and cost of the operation. The amount of essential oils extracted by MAHD at 270 W for 1 hr was similar to that obtained by conventionalHD for 4 hr. Scanning electron microscopy (SEM) of leaves undergone HD and MAHD provided evidences as to a suddenrupture of essential oil glands with MAHD. Gas chromatography–mass spectrometry analysis of the extracted essential oils indicated that the use of microwave irradiationdid not adversely influence the composition of the essential oils. MAHD was found to be a green technology.

نویسندگان

Samar Sahraee

Department of food science and engineering University of Tehran Tehran, Iran

Karamatollah Rezaei

Department of food science and engineering University of Tehran Tehran, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • _ _ _ _ _ _ _ and rosemary, " ...
  • M. Boelens, "Essential oils and aroma chemicals from Eucalyptus globules ...
  • M. Khajeh, Y. Yamini, F. Sefidkon, and N. Bahrafmar, "Comparison ...
  • _ _ _ _ _ _ _ 10, 1997, pp. ...
  • (min) 11.25 11.94 13.22 13.34 14.22 15.42 ...
  • 32_0.33 (0.61_0.34 1.63_0.43 ...
  • 40.93_2.11 33.32E0.2(0 1384 ...
  • extraction of essential oils from Thymus vulgaris L, " Food ...
  • FCC, Food Chemical Codex (4th ed.). Washington DC: Nati onalAcademic ...
  • _ _ _ Chro matography, vol. 1, 1965, pp. 229-247. ...
  • B. Kaufmann, and P. Christen, :Recent extraction techniques for ...
  • _ Sa ez, Thyme _ ...
  • E. Stahl-Biskup, and R. Venskutonis, Handbook of herbs and spices. ...
  • _ _ _ _ _ , _ Rosmarinus officinalis for ...
  • N. Tigrine-Kordj ani, B. Meklati, and F. Chemat, "Microwave 'dry' ...
  • نمایش کامل مراجع