مقایسه عملکرد و ویژگی های کمی و کیفی دو رقم توت فرنگی در دو سامانه آب کشت
محل انتشار: فصلنامه روابط خاک و گیاه، دوره: 14، شماره: 3
سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 64
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_STGC-14-3_003
تاریخ نمایه سازی: 29 آذر 1402
چکیده مقاله:
با توجه به محدودیت های منابع آبی و کاهش کیفیت خاک، استفاده از راهکارهای نوین و پربازده برای تولید بیش تر و با کیفیت تر محصولات کشاورزی ضروری است. از جمله روش های موثر در راستای تحقق این مهم، تولید و کشت گیاهان به روش آب کشت است. این پژوهش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با هدف بررسی اثر سامانه های کشت آب کشت شامل سامانه قطره ای و فناوری جریان عمیق (DFT) به عنوان فاکتور اول بر کیفیت و عملکرد ارقام مختلف توت فرنگی (آلبیون، سابرینا) به عنوان فاکتور دوم با چهار تکرار انجام شد. نتایج نشان داد، طول و عرض میوه رقم سابرینا کشت شده در سامانه قطره ای دارای بیش ترین میزان بود. همچنین بیش ترین وزن و عملکرد میوه در رقم سابرینا کشت شده در سامانه قطره ای مشاهده شد. بیش ترین میزان اسیدیته قابل تیتر (TA) در رقم سابرینا کشت شده در سامانه قطره ای و بیش ترین محتوی مواد جامد محلول (TSS)، فنل کل و فلاونوئید کل نیز در سامانه DFT مشاهده شد. همچنین بیش ترین محتوی آنتوسیانین کل مربوط به رقم آلبیون کشت شده در سامانه قطره ای بود. به طور کلی نتایج پژوهش حاضر نشان داد که بیش تر ویژگی های کمی و کیفی میوه توت فرنگی تحت تاثیر نوع سامانه کشت قرار گرفته و در سامانه قطره ای عملکرد و کیفیت میوه توت فرنگی بالاتر از سامانه DFT بود. همچنین در ارزیابی نوع رقم می توان نتیجه گرفت که رقم سابرینا بیش ترین ویژگی های بیوشیمیایی را در سامانه قطره ای داشت.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
بهزاد بران شیخ مزاری
Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran.
حمید حسن پور
Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran.
پرویز نوروزی
Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran.
سهیلا نوجوان
Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Urmia University, Urmia, Iran.
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :