بررسی اثر منطقه جغرافیایی بر روی صفات فیزیکوشیمیایی و ترکیبات اسانس پوست میوه نارنج (.Citrus aurantium L) نارنج
سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 142
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BSCONF10_014
تاریخ نمایه سازی: 15 مهر 1402
چکیده مقاله:
ترکیبات روغن اسانس دار پوست میوه نارنج با با فشار مکانیکی استخراج شدند و سپس به وسیله دستگاه GC و CG/MS آنالیزگردیدند. نتایج نشان داد که پوست میوه های برداشت شده از منطقه جهرم در مقایسه با پوست میوه های برداشت شده از منطقهرامسر ، دارای بیشترین میزان ترکیبات اکسیژن دار و مواد جامد محلول بودند. به عنوان یک نتیجه کلی از تحقیقات مان، ما میتوانیم بیان کنیم که منطقه جغرافیایی می تواند بر روی صفات فیزیکوشیمیایی و درصد ترکیبات روغن اسانس دار پوست میوه تاثیر بگذارد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
بهزاد بابازاده درجزی
استادیار، گروه باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن، رودهن، ایران
بهروز گلعین
دانشیار پژوهشی ، بخش تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، موسسه تحقیقات مرکبات کشور، رامسر، ایران