مقالات کنفرانسهای داخلی
- پودر هسته خرمای غنی از فیبر به عنوان پریبیوتیک و تاثیر آن روی پروبیوتیک ها ارائه شده در نهمین همایش ملی امنیت غذایی ایده ها و پژوهش ها در مهندسی بازیافت و کاهش ضایعات کشاورزی (1402)
- مروری بر بسته بندی هوشمند و کاربرد آن در صنایع غذایی ارائه شده در دومین کنفرانس بین المللی پیشرفت های اخیر در مهندسی، نوآوری و تکنولوژی (1402)
- مروری بر بیولومینسانس در صنایع غذایی و بویژه لبنیات ارائه شده در پانزدهمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی (1402)
- مروری بر بسته بندی فعال و کاربرد آن در صنایع غذایی ارائه شده در هشتمین کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و مهندسی و پنجمین کنگره بین المللی عمران، معماری و شهرسازی آسیا (1402)
- اصول کلی ارزیابی حسی، تعاریف و کاربردها ارائه شده در هشتمین کنفرانس بین المللی پژوهش در علوم و مهندسی و پنجمین کنگره بین المللی عمران، معماری و شهرسازی آسیا (1402)
- بررسی استفاده از آنزیم پلی گالاکتوروناز و نارنجیناز در صنعت آبمیوه ارائه شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار (1401)
- استفاده از پودر هسته خرمای غنی از فیبر برای تهیه نوشیدنی سلامت جایگزین قهوه ارائه شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار (1401)
- تولید و ویژگی انواع پودرهای لبنی ارائه شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار (1401)
- ویژگی ها و کاربرد دوغ کره در صنایع غذایی ارائه شده در سومین همایش جایگاه محصولات استراتژیک در امنیت غذایی و کشاورزی پایدار (1401)
- حسینی، مروا و بیژن خورشیدپور. "مروری بر کاربرد فناوری میکروکپسولاسیون در صنایع غذایی". پنجمین کنگره بین المللی مهندسی، تکنولوژی و نوآوری، دارم اشتات-آلمان (1402)
- حسینی، مروا. "استفاده بهینه از ضایعات خرما در صنایع غذایی". چهارمین کنگره بین المللی و بیست و نهمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران، تهران (1402)
تحصیلات تخصصی
- دکتری تخصصی مهندسی صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین - پیشوا1401-تاکنون